portada del mojito

Preparación de Mojitos

Preparación de la Caipiriña

Caipiriña Ingredientes que necesitamos:

  • 1 limas.
  • 2 cucharadas de azúcar blanco.
  • Botella de cachaça.
  • Mortero.
  • Hielo picado o pilé.

La caipiriña es un coctel muy demandado por la gente en los pubs, no es nada difícil, incluso es más sencilla que la de mojito, no olvidéis darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar la caipiriña.

Preparación:
  1. Primer paso:
    Empezaremos con coger la lima, la cortamos a la mitad, y una de las mitades procuraremos cortarla a trozos y la otra a rodajas, luego entenderéis por quéCaipiriña preparación luego en un vaso, preferiblemente que el vaso sea como los vasos de sidra pero más bajos, verteremos los trozos de lima, pero no las rodajas, y a continuación echaremos 2 cucharadas de azúcar blanco y procederemos a machacarlo con el mortero, pararemos cuando veamos que ha soltado el jugo y se ha mezclado con el azúcar.
  2. Segundo paso:
    Ahora cogeremos hielo picado o pilé, y llenaremos el vaso hasta dejar un dedo. Vertemos cachaça hasta dejar un dedo y ahora es cuando utilizaremos las rodajas de lima, y las vertemos dentro, para adornar, incluso si le hacemos un par de cortes a las rodajas por un lado y las vertemos, la cachaça se mezclara con la lima antes.
  3. Tercer paso:
    Removemos suavemente la mezcla y colocamos unas pajitas, es importante que este coctel se beba con pajitas porque el orden de sabores que han de llegar a nuestro paladar es lima, y cachaça, y ya tendremos lista nuestra caipiriña, no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar tu Caipiriña...

Preparación del Daiquiri

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